Das Röstverfahren - Tre Forze einzigartig

NUR für E.S.E Padmaschinen geeignet !!! KEINE SENSEO

Der Espressokaffee wird in kleinen Chargen (60 Kilo Sackweise) über offenem Feuer mit dem Holz Sizilianischer Olivenbäume langsam geröstet. Dieses Olivenbaumholz ist mindestens 12 Monate trocken gelagert und entstammt den Olivenbaumhainen, die sich rund um den Vulkan ätna befinden. Die Lava Erde, auf denen die Olivenbäume wachsen enthält fruchtbarste Substanzen, die das Holz mit Mineralien anreichern und bei Verbrennung einen einzigartigen Geruch entwickeln. Dies macht dieses Verfahren einzigartig. Der unmittelbare Kontakt der Flamme mit den Bohnen führt zu einem speziellen, unverkennbaren Espressoerlebnis.

Das Resultat - Tre Forze Caffe Genuss

Der Espressokaffee ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Röstung wesentlich cremiger, dickflüssiger und koffeinärmer. Jeder kann auf jeder Maschine mit einen erstklassigen Espresso zubereiten. Optisch, geschmacklich und inhaltstechnisch ist dieser Espressokaffee der Gipfel der Espressokultur. Tre Forze eignet sich für alle Kaffee Spezialitäten, ist koffeinarm und besonders magenverträglich.Tre Forze – der Espresso mit den drei Füßen Aufgrund der schonenden langsamen Röstung ist der Koffeingehalt auch relativ gering. Darüber hinaus ist er auch besonders mild und verträglich, da bei langer Niedertemperaturröstung die unverträglichen Gerbsäuren in verträgliche umgewandelt werden. Im Vergleich zu industriell hergestellten Caffès ist dieses handwerkliche Spitzenprodukt im Preis fast zu günstig. Dass man seine ganze Leidenschaft in dieses Produkt einsetzt zeigt auch, dass es nur dieses eine Produkt gibt, also keine 10 verschiedenen Blends wie bei vielen anderen Herstellern.

Tre Forze – über Olivenholz langsam geröstet

Das Feuer für die Röstung wird mit Olivenbaumholz angefeuert, das mindestens 12 Monate trocken gelagert wurde. Bei der Verbrennung wird ein einzigartiger Geruch und Aroma entwickelt, das dem Caffè seine ganz spezielle Note verleiht. Das Olivenholz wird in Sizilien ohnehin in den Olivenhainen laufend herausgeschnitten und muss somit nicht extra durch Baumfällungen erwirtschaftet werden. Also ein ganz natürlicher Kreislauf:-) Tre Forze hat einen unvergleichlichen Geschmack Der Espresso schmeckt sehr schokoladig und nussig. Die verwendeten Kaffeebohnen sind besonders ölhaltig. Der Caffè überzeugt darüber hinaus mit einer sehr dichten und feinen Crema - insgesamt sehr samtig, weich und dickflüssig. Ein wahres Espresso-Vergnügen. Aber auch für Cappuccino und Latte Macchiato sehr zu empfehlen.

150 Pads a 7g

Hersteller: Tre Forze Espresso Coffee, C.DA Fontana Murata, 95032 Cantania, Sicilia, Italy 
Zutaten: gerösteter Kaffee - gemahlen
Nettofüllmenge: 1050 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern