Trucillo – ungebrochene Espresso-Passion seit 70 Jahren

Die Erfolgsgeschichte der Rösterei in der Nähe von Neapel nahm ihren Anfang im Jahre 1950. In seiner Heimatstadt Salerno in Italien begann Cesare Trucillo mit dem Rösten von Rohkaffeebohnen. Mit seinen Kreationen belieferte er seine Freunde und die Bars in der Nachbarschaft. Der Kaffee aus Cesares Rösterei erfreute sich innerhalb kürzester Zeit größter Beliebtheit. Es dauerte nicht lange und Cesare gründete seine eigene Kaffeemarke: Caffè Moka Salerno. Der Grundstein für ein erfolgreiches Unternehmen war gelegt. Im Jahr 1980 übernahm sein Sohn Matteo die Geschäftsführung und änderte 1988 den Markennamen in Cesare Trucillo Spa. Damit ging die populäre Espressomarke eine unverwechselbare Bindung mit dem Familiennamen ein und erzielte einen optimierten Wiedererkennungswert.

Von der Amalfiküste in die weite Welt

Mit viel Engagement und der typischen süditalienischen Leidenschaft für guten Espresso röstet das Familienunternehmen bis heute exquisiten Kaffee nach alter Tradition mit schonenden Röstverfahren. Neben den bekanntesten Sorten Classico und Intenso bietet die Rösterei ein hervorragend aufgestelltes Portfolio unterschiedlicher Kaffees. Die Mischungen stimmen die Kaffeekünstler aus Salerno auf die diversen Erwartungen und Bedürfnisse ihrer Kunden in aller Welt ab. In über 30 Ländern hat sich die Kaffeerösterei aus dem Süden Italiens erfolgreich am Markt etabliert. Ein strenges Qualitätssicherungssystem überwacht die gesamten Produktionsabläufe von der Ernte bis zum Verpacken. Authentischer Espresso kennt hinsichtlich der Qualität keine Kompromisse.

Drei Kontinente und bis zu sieben Sorten

Die wertvollen Arabica- und Robustabohnen bezieht der Familienbetrieb aus Mittel- und Südamerika, Afrika und Asien. Für manche Rezepturen gelangen sieben unterschiedliche Bohnenarten in die Rösttrommeln. Die wohlschmeckenden Ergebnisse umfassen ein weites Spektrum von Kaffeespezialitäten. Sie alle überzeugen mit Körperreichtum, Samtigkeit, überwältigenden Aromen und stabiler Crema. Unser Lieferprogramm beinhaltet die Sorten Classico, Intenso, 100 % Arabica und Bio. Für allerhöchsten Kaffeegenuss liefern wir diese Gaumenfreuden aromaschutzverpackt in ganzen Bohnen.