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Mocambo Christmas Blend Weihnachtsmischung 250g

Mocambo Christmas Blend Weihnachtsmischung 250g

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  • 0,25 kg
  • 15.11.2023
Die schönste Zeit des Jahres beginnt und wir haben den perfekten Kaffee um deiner Winterzeit... mehr
Produktinformationen "Mocambo Christmas Blend Weihnachtsmischung 250g"

Die schönste Zeit des Jahres beginnt und wir haben den perfekten Kaffee um deiner Winterzeit einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Unsere spezielle Weihnachtsmischung „Christmas Blend“ bringt Dir weihnachtliche Aromen in deine Kaffeetasse. Durch eine längere Röstung von 16 bis 18 Minuten mit langsam ansteigender Temperaturkurve konnten sich schokoladig würzige Noten besonders gut entfalten und so unserem „Christmas Blend“ einen vollmundig intensiven Geschmack verleihen. Als ein perfekter Allrounder kann er in Siebträgermaschinen als auch in Vollautomaten genutzt werden und ist somit als Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und für einen kräftigen Kaffee geeignet. Perfekt um sich und seine Lieben an kalten Wintertagen aufzuwärmen.

    • Koffeingehalt: normal
    • Crema: zart und weich
    • Geschmack: würzig, vollmundig und leicht schokoladig
    • sehr gut für Kaffeespezialitäten
    • sehr gut für Vollautomaten und Siebträger
    • Bohnen: 60 % Arabica, 40 % Robusta 

Der Kaffee, nicht nur zu Weihnachten

Drago Mocambo bietet neben dieser tollen Weihnachstmischung 4 weitere Sorten an. Von fruchtig mild bis würzig mit vollem Temperament, hergestellt im schonenden Mocambo Langzeit-Röstverfahren.

Italienische Leidenschaft für erstklassigen Kaffee

Mocambo röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im Röster können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur je nach Sorte bis 215 °C. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, D-42477 Radevormwald
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 250 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Röstung: Langzeitröstung, Trommelröstung , etwas dunkler
Varianten des Artikel: 250g
Verarbeitung : ganze Bohnen
Verwendung : Siebträger, Kaffeevollautomat
Arabica: 60% Arabica
Robusta: 40% Robusta
Herkunft: Brasilien, Indien
Koffeingehalt: etwas höher
Geschmack: vollmundig, kräftig, würzig, schokoladig
Eignung: Latte Macchiato , Kaffee, Cappucchino, Espresso
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